天満屋 岡山フェアー デモンストレーション

天満屋 岡山フェアーにてデモンストレーション。

私のこの時期のおすすめの食材 「日生産のハカマエビ」 を使ったリゾットをつくりました。

ハカマエビの塩ゆでも用意していただき一緒に販売。 皆さん 大きさや味わいに驚かれていました。