Archive

August 4, 2020

(一社)日本イタリア料理協会(新会長 片岡 護シェフ(アルポルト) 名誉会長 落合 務シェフ(ラ・ベットラ))において、
2020年8月1日付けで「中...

March 19, 2020

2020年3月 開業20周年を迎えました。
皆さまにはいつもご支援頂き誠にありがとうございます。

たくさんのお客様が私の料理を食べにきてくださることに、
...

March 18, 2020

OHK「 なんしょん?」ピックアップのコーナーにて日生を取り上げて頂きました。
私は案内役として出演しました。
ご紹介頂きありがとうございました。

February 17, 2020

備前市里海・里山発信のポスター No.2が完成しました。

京都・新大阪・関西空港などを含む JR近畿圏主要駅
及び、岡山県内各駅、岡山を走るほぼすべての...

February 7, 2020

「ホテルグランビア岡山 スペシャルディナー 備前グルメ 瀬戸内の魅力」
多くの方にお越し頂きました。
備前市の豊かな食材をご紹介させて頂き、特別メニュ...

January 31, 2020

昨年の「AGORA」に続き、
JALの機内誌「SKYWARD 2月号」に6ページにわたり特集して頂きました。


JALに乗られる際には、ぜひご覧ください...

December 17, 2019

インターコンチネンタル東京ベイ ジリオン料理長 阿部シェフに頭島に来て頂き一緒につくった料理が冊子になりました。
 

備前市 日生産 カワハギを使った2...

December 3, 2019

日本財団 ソーシャル イノベーション フォーラム
フューチャーセッションに登壇しました。

より良い未来のために、みんなで行動していきましょう!



日...

November 29, 2019

岡山イタリア料理講習会
今年も多くの方にお越し頂き開催することが出来ました。

 

すべてのご参加頂いた皆様ありがとうございました。

また開催にあたり、日高...

October 6, 2019

「第12回 ふるさとあっ晴れ認定委員会」が開催されました。

JR岡山支社「ふるさとおこしプロジェクト」は、
ここにしかないいいものを見つけ出して認定・評...

September 27, 2019

犬島 で1日限りのレストラン。
多くの方にお越し頂きました。


船でのクルーズから、犬島の美術館鑑賞、特別メニューでのランチタイム。
お越し頂きました皆...

September 16, 2019

備前市発信のポスターが、9月25日より、
京都・新大阪・関西空港などを含む JR近畿圏主要駅
及び、岡山県内各駅、岡山を走るほぼすべての路線の車両内に...

July 22, 2019

アルケッチャーノ 統括料理長 秋田シェフに頭島に来て頂き一緒につくった料理が冊子になりました。

備前市 日生産 六エビ(ろくえび)を使った2品です。

...

July 1, 2019

SAVVY 8月号  特集 瀬戸内の島旅

2ページにわたりご紹介頂きました。

岡山県からは 犬島 と 、そして頭島が掲載されています。

今年は、瀬戸内国際芸...

May 7, 2019

JALの会員誌「AGORA」に8ページにわたり特集して頂きました。

JAL派の皆さま
ぜひ会員誌をご覧ください

 


 

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