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天満屋岡山フェアー　デモンストレーション

October 1, 2016

天満屋岡山フェアーにてデモンストレーション。

私のこの時期のおすすめの食材「日生産のハカマエビ」を使ったリゾットをつくりました。

ハカマエビの塩ゆでも用意していただき一緒に販売。
皆さん大きさや味わいに驚かれていました。

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