アルケッチャーノ 統括料理長 秋田シェフに頭島に来て頂き一緒につくった料理が冊子になりました。 備前市 日生産 六エビ（ろくえび）を使った2品です。 見かける機会がありましたら、 ぜひ手に取って見てみてください。 この冊子に関するお問い合わせ...

SAVVY 8月号 特集 瀬戸内の島旅 2ページにわたりご紹介頂きました。 岡山県からは 犬島 と 、そして頭島が掲載されています。 今年は、瀬戸内国際芸術祭も開催されています。 ぜひ皆さん 瀬戸内にお越しください！

JALの会員誌「AGORA」に8ページにわたり特集して頂きました。 JAL派の皆さま ぜひ会員誌をご覧ください

お天気も良く開催できた「かしらじま ストライプマルシェ」 お越し頂いた皆様ありがとうございました。 県内外の人気のパン屋さんやピッツァ、ドリンク。 日生ならではのお料理や、外輪海水浴場でのアクティビティ、 頭島の漁師さんとの底引き漁体験など、...

kashirajima restaurant is featured in "next trip west Japan". Check out this site. And, Please come to Kashirajima in your next trip !...

「オセラ 11～12月号」に掲載頂きました。 編集の皆さん、頭島にお越し頂きありがとうございました。

三國シェフ​​ ご来店頂きましてありがとうございました！ ぜひまた頭島にお越しください！

頭島での取り組みのスタートを取材して頂き、 先日、特集で放送されました。 ーKSBスーパーJチャンネルー

岡山県 備前市 日生 頭島（ひなせ かしらじま）旧郵便局跡地を活用したレストランが、 本日オープン致しました。 お忙しい中、多くの方にご臨席頂きました事を、改めてお礼申し上げます。 式典のご挨拶でもお話させて頂きましたが、 関係者の方々には、感謝と共に、...

昨日、記者会見にて ristorante Terada の拠点を 備前市 日生 頭島（ひなせ かしらじま）に移すことを発表させて頂きました。 岡山市内のお店を閉鎖して、完全に拠点を移すことになります。 今朝の新聞でも大きくご紹介頂きました。...