先日、備前焼作家 平川 忠 先生の窯焚きに伺わせて頂きました。 平川先生は、中世備前焼の深みのある土味や、焼味を表現するために中世古窯(土窯)を復元し、 その土窯で焼成をされています。 また、ご自身で山中を歩き回り見つけた土（陶土）で、その土の個性を最大限に素直に引き出...