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November 1, 2016

一昨日からの2日間、来年の東京でのイベントに向けて
アクアパッツァ  日高シェフ
ダ・オルモ  北村シェフ
ラ・ターナ・ディ・バッコ  直井シェフ
H...

October 2, 2015

11月に開催される、東京での「岡山フェア」に向けて、
ご一緒頂く アクアパッツァ 日高シェフ、開催ホテルである ウェスティンホテル東京 坪田副総料理長...

May 1, 2014

先日、福岡の西鉄グランドホテル 磯山総料理長の来岡に伴い、岡山の食材をご案内させて頂きました。

今月から同ホテルにて行われる岡山フェアの食材視察です。

 

...

November 15, 2013

先日、世界的に活躍されているJanice Wongさんの来岡にともない、岡山の食材をご案内させていただきました。

Janice Wong (2013年...

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